Tá na hora do Vestibular

Professor explica que toda reação química gera novas substâncias. Saiba também como diferenciar um fenômeno químico de um físico. Do G1, em São Paulo Em todos os processos orgânicos ou não, há transformações químicas ou reações químicas. O professor de química Edson Costa Pinto da Cruz, do Sistema Elite de Ensino, no Rio de Janeiro,explica o que são reações químicas e como funciona a sua estruturação. “A química se propõe justamente a estudar as transformações que acontecem com as matérias: as reações entre elas, a dos dia a dia, o nosso crescimento, o desabrochar das plantas, a fotossíntese, a respiração”, afirma. Segundo ele, toda reação química tem por característica geral gerar novas substâncias. “Então, com certeza, se não houver transformação, alterando a estrutura da matéria, não será reação química”, diz Cruz. Fenômenos químic...

A química trabalha a idéia da transformação como um fenômeno. Ao contrário do químico, o físico não altera a estrutura da matéria. Do G1, em São Paulo A química trabalha a ideia da transformação como um fenômeno. E atualmente são observados dois deles muito importantes: os químicos e os físicos. O professor de química Edson Costa Pinto da Cruz, do Sistema Elite de Ensino, no Rio de Janeiro, explica a principal diferença entre eles. O fenômeno físico, segundo Cruz, não altera a estrutura da matéria. "Quando você pega o gelo e derrete, virando água, [a substância] não deixou em momento algum de ser água", diz o professor. Por outro lado, os fenômenos químicos alteram a estrutura das substâncias, como ocorre com as combustões. "Quando se queima o carvão, ele gera CO2. Então, você deixa de ter uma determinada substânc...