Professor dá aula sobre a produção de óleos e gorduras
G1:
Cadeias dos óleos são insaturadas e das gorduras são saturadas.
Assista ao vídeo.
Caê Lavor, professor de química do Cursinho Anglo, dá uma aula sobre a produção de óleos e gorduras do organismo.
Óleos possuem cadeias laterais insaturadas e as gorduras, saturadas. Por isso os óleos são líquidos e as gorduras sólidas.
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